Gente sei que não parece, mas essa receita me surpreendeu, fiz, mas esqueci de bater foto, amei mesmo, provei pela primeira vez no Hortifruti e fiz questão de pegar a receita. Além do sabor ser maravilhoso a receita tem baixa caloria, claro que massa engorda, mas o restante dos ingredientes compensam.
Espero que gostem... Aproveitemmmm... Nhammmmmm....
Ingreditentes:
- 2 pacotes de nhoque Guidolin (vende no Hortifruti, mas se vc preferir pode fazer 2 kg de massa de nhoque em casa mesmo, mas recomendo a pronta pela praticidade)
- 100 g de tomate seco
- 2 caixinhas de creme leite light (se preferir a comum pode usar)
- 1 cenoura grande ralada
- 100 g de azeitona fatiada (azeitona de sua preferência)
- Alho poró a gosto (como eu amo, coloco bastante, pois fica crocante)
- Chimichurri a gosto (tempero de vende pronto em saquinho como o orégano)
Modo de preparo:
Solte as bolinha do nhoque e coloque no refratário que possa ir ao forno.
Em uma panela refogue o alho poró, tomate seco (após ter sido triturado no liquidificador), acrescente os demais ingredientes. Deixe ferver, cubra o nhoque com o molho e polvilhe queijo ralado, leve ao forno por 15 minutos em média.
Pronto sua delícia estará pronta.
Bjo bjo bjo, espero que continuem acessando e gostando daqui.
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